Last updated: 30th December, 2019 Olive Oil को हिंदी में ऑलिव ऑयल भी कहा जाता है और साथ ही जैतून का तेल भी कहा जाता है| जैतून का तेल जैतून के फलों से प्राप्त होता है| यह स्वास्थ्यकारी खाना पकाने में, सौंदर्य प्रसाधन के लिये, दवाओं के निर्माण में, साबुन निर्माण में और पारम्परिक प्रथा अनुसार […]
Last updated: 30th December, 2019 Cardamom यानि इलायची किसी भी भारतीय परिवार में इस्तेमाल होनेवाले सबसे आम मसालों में से एक है| गरम मसालों में इसके इस्तेमाल होता है बहुत ज्यादा| साथ ही इलायची न केवल मीठे बनाने में और स्वादिष्ट व्यंजनों में डाली जाती है बल्कि एक माउथ फ्रेशनर के रूप में भी इस्तेमाल होती […]
Last updated: 30th December, 2019 Sweet Lemon यानि मौसंबी एक फल है| यह नींबू जाति का ही फल है लेकिन नींबू से भी कई गुना अधिक लाभदायक है| यह फल संतरे के बराबर आकार का होता है| मुम्बई और गुजरात में इसे मुसम्मी या मौसमी कहते हैं। उत्तर प्रदेश मे इसे ‘मीठा नींबू’ कहते हैं| कई […]
Last updated: 30th December, 2019 Brinjal (बैंगन) एक बहुत ही परिचित और साथ ही सस्ता सब्जी है| बैंगन भारत में आलू के बाद दूसरी सबसे अधिक इस्तेमाल होनेवाली सब्जी है| चीन के बाद भारत बैंगन की दूसरी सबसे अधिक पैदावार वाले देश हैं| बैंगन भारत में 5.5 लाख हेक्टेयर क्षेत्रफल में उगाया जाता है| बैंगन भारत […]
Last updated: 27th December, 2019 क्रेमाफीन(Cremaffin) दवा द्रव पैराफिन और मैग्नीशिया के दूध से बना द्रव जुलाब में से एक है। इसका उपयोग कब्ज से राहत के लिए किया जाता है। क्रेमाफिन कैसे काम करता है, इसके दुष्प्रभाव, सावधानियों और मतभेदों के बारे में जानें, जहां क्रेमाफीन की सलाह नहीं दि गयी है। Read about Cremaffin […]
Last updated: 30th December, 2019 Drumstick यानि सहजन जिसका वानस्पतिक नाम “मोरिंगा ओलिफेरा” है एक बहुत उपयोगी पेड़ है| इसे हिन्दी में सहजना, सुजना, सेंजन और मुनगा नामों से भी जाना जाता है| इस पेड़ के विभिन्न भाग अनेकानेक पोषक तत्वों से भरपूर है इसलिये इसके विभिन्न भागों का विविध प्रकार से उपयोग किया जाता है| […]
Last updated: 30th December, 2019 धान की भूसी से बनने वाले तेल को राइस ब्रान ऑयल (Rice Bran Oil) कहा जाता है| यह हमारे सेहत के लिए बहुत ही लाभ दायक होता है खास कर यह हमारे ह्रदय सम्बन्धी समस्या को कम करने में मदत करता है| उम्र के साथ साथ शारीरिक कई सारे समस्या इस […]
Last updated: 30th December, 2019 Broccoli जिसे हिंदी में ब्रोकली के नाम से ही जानते हैं हम| ब्रोकली एक शीतकालीन सब्जी है जो गोभी की तरह बनाके भी खाया जाता है| इसमें कई सारे अच्छे पोषक तत्वों होने की कारण यह हमारे हार्ट, मूत्राशय रोग और कैंसर जैसी समस्या को रोध करने में मदत करता है| […]
Last updated: 30th December, 2019 Giloy जिसे हिंदी में भी गिलोय कहाँ जाता है और संस्कृत में अमृता| गिलोय के पत्ते पान के पत्ते की तरह होते हैं| गिलोय बहुत ही गुणकारी होने की कारण इसका नाम अमृता भी रखा गया है| इसकी पत्तियों में प्रोटीन, फास्फोरस और साथ ही तने में स्टार्च पाया जाता है| […]
Last updated: 17th December, 2019 WikipediaTurmeric in Hindi, हिंदी में जिसे कच्चे हल्दी कहते हैं और संस्कृत में हरिद्रा| हम ज्यादातर हल्दी मसाले की तरह ही इस्तेमाल करते हैं| कच्चे हल्दी के गुणों के बारे हम उतना नहीं जानते| पर अगर आपको हल्दी को अपने सेहत के लिए इस्तेमाल करना है तो उसके लिए कच्चे हल्दी […]