Sweet Lemon in Hindi

Sweet Lemon

Sweet Lemon यानि मौसंबी एक फल है| यह नींबू जाति का ही फल है लेकिन नींबू से भी कई गुना अधिक लाभदायक है| यह फल संतरे के बराबर आकार का होता है| मुम्बई और गुजरात में इसे मुसम्मी या मौसमी कहते हैं। उत्तर प्रदेश मे इसे ‘मीठा नींबू’ कहते हैं| कई जगह पर इसे शरबती नींबू भी कहा जाता है|

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मौसंबी के बारे में कुछ बातें – About Sweet Lemon

मौसंबी का उपयोग पोषकदार फल के रूप में होता है| मौसंबी तीन किस्में के होते है जैसे नेवल, जुमैका और माल्टा| मौसंबी की कलम लगाने से आजकल इसकी अनेक उपजातियां हैं| नेवल किस्म अमेरिका में उत्तम मानी जाती है| माल्टा का छिलका व रस लाल रंग का होता है| मौसमी के फल एक-आधा महीना तक बिना बिगड़े अच्छा रह सकता है|

पिले रंग का मौसंबी भारत में ज्यादा इस्तेमाल किये जाते हैं| इसके रस के दुकान भारत के हर छोटे बड़े शहर में मिल जाते हैं| मौसंबी का रस साबुन, शराब तथा अन्य पेयों में डाला जाता है| इसके छिलके से निकाला हुआ तेल जल्दी उड़ जाता है इसलिए इसके तेल को जैतून के तेल के साथ मिलाकर उपयोग किया जाता है| मौसंबी भारत में एक पसंदीदा और पोषकदार फल है| स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याओं में डॉक्टर्स हर समय मौसंबी का जूस पीने की सलाह देते हैं खास कर कमजोरी में|

मौसंबी में रहनेवाले पोषण तत्व – Nutrition value in Sweet Lemon

  • कार्बोहाइड्रेड – 3 g
  • ग्लूकोस – 7 g
  • फाइबर – 5 g
  • खनिज – मात्रा प्रति 100 g
  • आयरन – 7 mg
  • कैल्शियम – 40 mg
  • फॉस्फोरस – 30 mg
  • पोटैशियम – 490 mg
  • विटामिन C – 50 mg
  • फैट – 3 mg
  • प्रोटीन – 8 mg
  • पानी – 88 g

मौसंबी के स्वास्थ्यकारी लाभ – Health benefits of Sweet Lemon

  1. रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाती है मौसंबी
  2. विटामिन C से भरपूर है मौसंबी
  3. कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को सही बनाय रखने में करता हैं मदत
  4. पेट सम्बन्धी समस्या को सही करने में मदत करता है मौसंबी
  5. वजन कम करता है मौसंबी
  6. घुटनों और जोड़ों के दर्द को कम करने में मदत करता हैं मौसंबी
  7. एनर्जी को बढ़ाने में मदत करता है मौसंबी
  8. कैंसर के खतरे को कम करता है मौसंबी
  9. भूख को बढ़ाता है मौसंबी रस
  10. कॉन्स्टिपेशन की समस्या को सही करता है मौसंबी

रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाती है मौसंबी – Sweet Lemon enhances immunity

मौसंबी का जूस पीना सेहत के लिए बेहतरीन होता है| इसे रोजाना पीने से रोग प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि होती है और कमजोरी दूर होने के साथ ही शरीर में ऊर्जा पैदा होती है| अगर आपको लो-ब्लड प्रेसर की समस्या हैं तो उनके लिए मौसंबी का रस बहुत ही फायदेमंद और सही पोषण होता है| इसमें नमक डालके खाने से आपके निम्न रक्तचाप में सुधर आती है जल्दी| पर अच्छा होगा की इसे खाली पेट न ले, नहीं तो इससे एसिडिटी की समस्या होने की संभावना रह जाती है|

विटामिन C से भरपूर है मौसंबी – Sweet Lemon is rich in Vitamin C

विटामिन सी से भरपूर होने के कारण यह आपकी त्वचा, बाल, आंखें और नाखूनों के लिए भी बेहद फायदेमंद होती है| नियमित इस्तेमाल से त्वचा में चमक आती है और साथ ही कई सारी समस्या जैसे मुहांसे कालेपन होना दूर हो जाती है| गर्मी के दिनों में मौसंबी लेने से त्वचा की सूखापन दूर हो जाती है और साथ ही निखार भी आती है| कई सारे संक्रमण समस्या भी कम हो जाती है मौसंबी के जूस रोज पीने से|

कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को सही बनाय रखने में करता हैं मदत – Helps keep cholesterol intact

मौसंबी में पैक्टीन और विटामिन सी के साथ-साथ ऐसे कई अन्य पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को घटाने में अहम भूमिका निभाते हैं, जो हृदय रोगों से बचाने में कारगर है| इसलिए अगर हम उम्र तीस होने की बाद से ही मौसंबी जूस लेना शुरू करे तो यह बहुत ही सही होगा हमारे हार्ट के सेहत के लिए| पर यह ताजा मौसंबी जूस लेना ही सही रहेगा पैकेट में मिलनेवाले जूस में काफी समय चीनी की मात्रा ज्यादा होती है जो उतना लाभकारी नहीं होता|

पेट सम्बन्धी समस्या को सही करने में मदत करता है मौसंबी – Good for any Stomach related problem

पेट संबंधी समस्याओं में मौसंबी का जूस पीना हमेशा फायदेमंद होता है| इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर भी होता है, जो कब्ज में फायदेमंद है| वहीं कब्ज से निपटने के लिए नमक डालकर जूस पीना भी लाभकारी है| बहुत से समय हम बाजार के कब्ज के लिए दवा या पाउडर इस्तेमाल करते हैं पर इन सबसे सही होता है अगर हम रोज कम से कम एक गिलास मौसंबी जूस ले| यह हमारे शरीर की पोषण की क्षमता को बनाय रखता है जिससे बहुत जल्द हम किसी भी बीमारी से ग्रसित नहीं होते और पेट के बहुत से विकार से दूर रखती है|

वजन कम करता है मौसंबी – Sweet Lemon benefits in Weight Loss

अगर आप मोटापे से परेशान है और बहुत से उपाय करके भी अपने वजन को कम नहीं कर पा रहे हैं तो आपके लिए एक गिलास मौसंबी जूस बहुत ही सही और ठीक रहेगा| सही तरह से मौसंबी जूस काफी मददगार है, यह फैट नष्ट करने में बहुत ही मदत करता है और प्राकृतिक तरीके से मोटापे को कम करता है| अगर आप जल्दी अपने वजन को कम करना चाहते हैं तो इसके लिए नियमित रूप से गुनगुने पानी में मौसंबी का रस और शहद मिलाकर पीने से लाभ होगा|

घुटनों और जोड़ों के दर्द को कम करने में मदत करता हैं मौसंबी – Sweet Lemon is beneficial in joint pains

ऑस्टियोपोरोसिस और जोड़ों से संबंधित सभी समस्याओं में यह फायदेमंद है, क्योंकि इसमें मौजूद विटामिन C दर्द पैदा करनेवाले तंतुओं के क्षरण को रोकता है जिससे इस तरह Kके दर्द आसानी से कम हो जाती है| उम्र के साथ साथ जिन्हे इस तरह के दर्द के समस्या का सामना करना ही होता है उनके लिए मौसंबी रस बहुत ही सही होता है और जरुरी भी होता है| पर बहुत से समय इस विषयक दवाई भी लेना ही होता है इसलिए सही होगा कि आप अपने डॉक्टर से बात करके ही मौसंबी जूस ले क्योंकि कई समय दवाई के साथ मौसंबी जूस लेना माना होता है|

एनर्जी को बढ़ाने में मदत करता है मौसंबी – Sweet Lemon is beneficial to boost energy

इसमें रहनेवाले विटामिन, कैल्शियम और कई तरह के खनिज हमारे एनर्जी को बनाए रखने में बहुत मदत करता है| गर्मी के समय अकसर बहुत सारे पानी हमारे शरीर से निकल जाने की कारण कई सारे समस्या का सामना करना होता है और एनर्जी में भी कमी होती है इसलिए अगर हो सके तो इन दिनों बहुत मात्रा में पानी के साथ साथ दोबार मौसंबी जूस ले या फिर कम से कम एक बार| किसी भी प्रकार के एनर्जी को बढ़ाने के लिए मौसंबी से अच्छा और सही फल नहीं होता चाहे किसी भी मौसम में हो|

कैंसर के खतरे को कम करता है मौसंबी – Beneficial to fight causes of cancer

मौसंबी में ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो हमारे शरीर के बेजरूरत रेडिकल्स को बाहर निकालने में मदत करता है| यह कैंसर के मरीजों के लिए भी फायदेदायक होता है, मौसंबी कैंसर के सेल को बढ़ने से रोकने की साथ साथ शरीर में एनेर्जी की मात्रा भी बनाए रखता है जिसकी कमी कैंसर पीड़ितों में बहुत देखि जाती है| कैंसर में रेडिएशन से होनेवाले किसी भी प्रकार के समस्या को भी कम करने में मदत करता है मौसंबी|

भूख को बढ़ाता है मौसंबी रस – Acts as good appetizer

यदि किसी को भूख कम लगती है या भूख नहीं लगती है तो उसके लिए मौसंबी का जूस बहुत ज्यादा लाभदायक होता है| गर्मी के दिनों में अकसर यह समस्या ज्यादा बड़ जाती है इसलिए अगर इन दिनों मौसंबी जूस इस्तेमाल करे तो बहुत ही सही होता है भूख बढ़ाने के लिए| रोज मौसंबी के रस लेने से व्यक्ति में भूख बढ़ती है और साथ ही नई ऊर्जा का संचार भी होता है शरीर में|

कॉन्स्टिपेशन की समस्या को सही करता है मौसंबी – Good for constipation

मौसंबी में फाइबर भी जरुरी मात्रा में होने की कारण यह हमारे कब्ज सम्बन्धी समस्या में बहुत ही लाभदायक होता है| कॉन्स्टिपेशन से परेशान लोगों के लिए यह बहुत ही सही जूस होता है| अगर रोज एक गिलास मौसंबी जूस लिया जा सके तो कॉन्स्टिपेशन की समस्या से आसानी से निजात पाया जा सकता है| खास कर एक उम्र के बाद यह समस्या आम होती है इसलिए उनके लिए यह बहुत ही सही और फ़ायदेदायक आहार है|

कुछ सावधानी – Some precautions about Sweet lemon

  • कभी भी दवाई के साथ मौसंबी रस नहीं लेना चाहिए इससे शरीर पर दुष्प्रभाव होता है और कई समय इसके कुछ पार्श्वक्रिया भी हो सकती है|
  • खाली पेट मौसंबी का रस नहीं लेना चाहिए कभी भी इससे इसका असर उल्टा भी हो सकता है|
  • जिन्हे उच्च रक्तचाप की समस्या है उन्हें मौसंबी जूस में नमक इस्तेमाल बिलकुल नहीं करना चाहिए|
  • अगर गुर्दे की कोई समस्या से कोई पीड़ित है तो उन्हें अपने डॉक्टर से पूछ के ही मौसंबी रस लेना चाहिए|

भारतीय भाषाओं में मौसंबी के नाम – Few Indian names of Sweet lemon

  • हिंदी – मौसंबी
  • बांग्ला – मुसम्बी
  • गुजराती – मौसमी
  • तमिल – साथुकुड़ी
  • मराठी – मोसंबी
  • तेलुगु – मुसम्बी

Reference – food.ndtv.com

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