Last updated: 30th December, 2019 Black Raisin को हिंदी में काली किशमिश कहा जाता है| किशमिश एक बहुत ही पौष्टिक और सही आहार है, खास कर बहुत ही फ़ायदेदायक होता है| यह उनके लिए बहुत ज्यादा अच्छा होता है जो रक्ताल्पता की समस्या से पीड़ित है| किशमिश असल में सूखे अंगूरों को कहा जाता है| अंगूर […]
Last updated: 30th December, 2019 Beetroot Juice यानि चुकंदर का रस या बीटरूट रस बहुत ही फ़ायदेदायक माना जाता है और इसे सुपर फ़ूड भी कहा जाता है| इसके बारे में हम ने सुना ही होगा पर क्या आप जानते हैं कि यह हमारे एनर्जी और स्टैमिना बढ़ाने में खास भूमिका लेती है| हमारे त्वचा, बाल, […]
Last updated: 30th December, 2019 Olive Oil को हिंदी में ऑलिव ऑयल भी कहा जाता है और साथ ही जैतून का तेल भी कहा जाता है| जैतून का तेल जैतून के फलों से प्राप्त होता है| यह स्वास्थ्यकारी खाना पकाने में, सौंदर्य प्रसाधन के लिये, दवाओं के निर्माण में, साबुन निर्माण में और पारम्परिक प्रथा अनुसार […]
Last updated: 30th December, 2019 Cardamom यानि इलायची किसी भी भारतीय परिवार में इस्तेमाल होनेवाले सबसे आम मसालों में से एक है| गरम मसालों में इसके इस्तेमाल होता है बहुत ज्यादा| साथ ही इलायची न केवल मीठे बनाने में और स्वादिष्ट व्यंजनों में डाली जाती है बल्कि एक माउथ फ्रेशनर के रूप में भी इस्तेमाल होती […]
Last updated: 30th December, 2019 Brinjal (बैंगन) एक बहुत ही परिचित और साथ ही सस्ता सब्जी है| बैंगन भारत में आलू के बाद दूसरी सबसे अधिक इस्तेमाल होनेवाली सब्जी है| चीन के बाद भारत बैंगन की दूसरी सबसे अधिक पैदावार वाले देश हैं| बैंगन भारत में 5.5 लाख हेक्टेयर क्षेत्रफल में उगाया जाता है| बैंगन भारत […]
Last updated: 30th December, 2019 Drumstick यानि सहजन जिसका वानस्पतिक नाम “मोरिंगा ओलिफेरा” है एक बहुत उपयोगी पेड़ है| इसे हिन्दी में सहजना, सुजना, सेंजन और मुनगा नामों से भी जाना जाता है| इस पेड़ के विभिन्न भाग अनेकानेक पोषक तत्वों से भरपूर है इसलिये इसके विभिन्न भागों का विविध प्रकार से उपयोग किया जाता है| […]
Last updated: 30th December, 2019 धान की भूसी से बनने वाले तेल को राइस ब्रान ऑयल (Rice Bran Oil) कहा जाता है| यह हमारे सेहत के लिए बहुत ही लाभ दायक होता है खास कर यह हमारे ह्रदय सम्बन्धी समस्या को कम करने में मदत करता है| उम्र के साथ साथ शारीरिक कई सारे समस्या इस […]
Last updated: 30th December, 2019 Broccoli जिसे हिंदी में ब्रोकली के नाम से ही जानते हैं हम| ब्रोकली एक शीतकालीन सब्जी है जो गोभी की तरह बनाके भी खाया जाता है| इसमें कई सारे अच्छे पोषक तत्वों होने की कारण यह हमारे हार्ट, मूत्राशय रोग और कैंसर जैसी समस्या को रोध करने में मदत करता है| […]
Last updated: 30th December, 2019 Giloy जिसे हिंदी में भी गिलोय कहाँ जाता है और संस्कृत में अमृता| गिलोय के पत्ते पान के पत्ते की तरह होते हैं| गिलोय बहुत ही गुणकारी होने की कारण इसका नाम अमृता भी रखा गया है| इसकी पत्तियों में प्रोटीन, फास्फोरस और साथ ही तने में स्टार्च पाया जाता है| […]
Last updated: 17th December, 2019 WikipediaTurmeric in Hindi, हिंदी में जिसे कच्चे हल्दी कहते हैं और संस्कृत में हरिद्रा| हम ज्यादातर हल्दी मसाले की तरह ही इस्तेमाल करते हैं| कच्चे हल्दी के गुणों के बारे हम उतना नहीं जानते| पर अगर आपको हल्दी को अपने सेहत के लिए इस्तेमाल करना है तो उसके लिए कच्चे हल्दी […]