Last updated: 30th December, 2019 Lentils in Hindi यानि मसूर की दाल एक बहुत ही लाभदायक दाल होती है| इसमें प्रोटीन की अच्छी स्रोत होती है इसलिए अगर आप शाकाहारी है तो इसे सही मात्रा में लेने से प्रोटीन की कमी पूरी हो जाती है| वैसे भारत में बहुत से परिवार में मसूर दाल को शाकाहारी […]
Author: amitandu biswas
Apricot in Hindi
Last updated: 30th December, 2019 Apricot जिसे खुबानी नाम से हम जानते हैं| खुबानी सबसे पहले अमेरिका में ही उत्पन्न हुई थी यानि उगाई गई थी| कुछ विशेषज्ञों का यह मानना है की खुबानी 300 साल पहले भारत में पहली बार उगाई गई थी| खुबानी का वैज्ञानिक नाम प्रूनस आर्मेनियाका है, कहा जाता है अर्मेनिया से […]
Jaggery In Hindi
Last updated: 30th December, 2019 Jaggery यानि गुड़ मुख्यत ईख के रस को उबालकर कर सुखाने से तैयार होनेवाला एक ठोस पदार्थ है| इसका रंग हल्के पीले से लेकर गाढ़े भूरे तक होता है| यह खाने में मीठा होता है| अगर आप प्राकृतिक पदार्थों की बात करे तो गुड़ सबसे अधिक मीठा कहा जा सकता है| […]
Avocado in Hindi
Last updated: 30th December, 2019 एवोकोडा (Avocado) एक बहुत ही अलग तरह की फल है इसे रुचिरा या मक्खन फल भी कहा जाता है| ज्यादा से ज्यादातर फल में कार्बोहाइड्रेट पाई जाती है पर एवोकोडा में जरुरी फैट एसिड सबसे अच्छी मात्रा में होती है| बहुत से शोध में यह देखा गया है की यह हमारे […]
Acidity in Hindi
Last updated: 30th December, 2019 एसिडिटी (Acidity) आज एक आम समस्या है| आजकल हम ज्यादा तला भुना और बाहर के चीजे खाने के अधीन होते जा रहे हैं जिससे हमे गैस एसिडिटी और दूसरे कई सारे समस्याओं का सामना करना पड़ रहा है| ज्यादातर फ़ास्ट फ़ूड में ऐसे कुछ उपादान होते है जिसे खाने से स्वभाबिक […]
Green Tea in Hindi
Last updated: 30th December, 2019 Green Tea in Hindi मतलब हरी चाय एक प्रकार की विशेष चाय होती है, जो कैमेलिया साइनेन्सिस नामक पौधे की पत्तियों से बनाई जाती है| इसके बनाने की प्रक्रिया में ऑक्सीकरण न्यूनतम होता है इस लिए इसे अच्छी और फ़ायदेदायक कहा जाता है| Overview of Green Tea इसे सबसे पहले चीन […]
Fenugreek In Hindi
Last updated: 30th December, 2019 Fenugreek In Hindi जिसे हम मेथी के नाम से भी जानते हैं| मेथी एक वनस्पति है जिसका पौधा 1 फुट से छोटा होता है| इसकी पत्तियाँ साग बनाने के काम आती है तथा इसके दाने मसाले के रूप में प्रयुक्त होते हैं| मेथी हमारे देश में एक बहुत ही अच्छी बीज […]
KIWI in Hindi
Last updated: 30th December, 2019 KIWI in Hindi जिसे हम कीवी के नाम से ही जानते हैं क्यों के अलग से कुछ हिंदी नाम नहीं है इस फल के| कीवी को एक बहुत ही विटामिन से समृद्ध फल कहा जाता है| खास कर इसमें अच्छी मात्रा में विटामिन-C मौजूद है| यह फल आज भारत के उत्तराखंड […]
Tofu in Hindi
Last updated: 30th December, 2019 Tofu in Hindi जिसे सोया दही या सोया पनीर कहा जाता है| ज्यादातर जो लोग दूध हजम नहीं कर पाते हैं उनके लिए टोफू एक अच्छा स्त्रोत है प्रोटीन की| सोया दूध को जमाकर उसके दही को पनीर जैसे बड़े बड़े टुकड़ों का खाने का नाम होता है टोफू| आइये जानते […]
Surya Namaskar in Hindi
Last updated: 30th December, 2019 योगासन की बात करे तो सूर्य नमस्कार (Surya Namaskar) को सबसे अच्छा और सही योगासन माना गया है जो सब कर सकते हैं| अगर आप दूसरे किसी भी प्रकार के कोई ब्यायाम अगर ना भी करे और सिर्फ सूर्य नमस्कार के कुछ आसन करे तब भी आप को ब्यायाम और योगासन […]