Shatavari in Hindi – आइए इसके स्वास्थ्य लाभों का पता लगाएं

शतावरी एक औषधीय पौधे का नाम है जो लिली परिवार का सदस्य है| यह हरे रंग का एक खाद्य पदार्थ है जिसे सुपर फूड की श्रेणी में गिना जाता है।

शतावरी में विटामिन और खनिज पदार्थो की उपलब्‍धता बहुत ही अच्छी मात्रा में  होती है। इसमें विटामिन A, C, E, K और विटामिन B6 के अलवा भी फोलेट, आयरन, जिंक, कैल्शियम, प्रोटीन और फाइबरों की उपयुक्त और सही मात्रा होती है| शतावरी पोषक तत्वों से भरपूर होने के कारण हमारे शरीर में कई हानिकारक कोशिकाओं के दुष्‍प्रभावों को कम करने में मदद करती है और साथ ही संक्रामक रोगों से भी बचाती है|

यदि हम इसका नियमित सेवन करे तो यह कई तरह के समस्या जैसे कैंसर, मधुमेह, दिल से संबंधित रोग, मोटापा, रक्तचाप आदि परेशानियों को दूर करने में हमारी मदद कर सकती है|

शतावरी खाने के बहुत से फायदे हैं जो कि बहुत कम लोग ही जानते हैं| हमारा प्रयास यही है कि हम आपको इससे होने वाले उन लाभों के बारे में बताय जिससे आप अपने स्वास्थ्य को और अधिक सही रख सकते हैं|

शतावरी के कुछ गुणकारी लाभ के बारे में – About some quality benefits of Shatavari

दिल का स्वास्थ्य सही रखता है – Health benefits of Shatavari for heart health

शतावरी  में  उत्कृष्ट ऐसे कई विटामिन  खनिज और  उच्च  स्तर की एंटीऑक्सिडेंट मौजूद हैं, यह सारे  हृदय  रोग  के  जोखिम  को  कम  करने  में  मदद  करता हैं और दिल का स्वास्थ्य सही बनाय रखता हैं| जिन्हे हार्ट सम्बन्धी समस्या है उनके लिए यह बहुत ही लाभकारी औषधी की तरह काम करता हैं|

वजन घटाने के बहुत फ़ायदेदायक है शतावरी – Health benefits of Shatavari for weight loss

शतावरी  में केवल  वसा  और  कैलोरी की मात्रा ही  कम  नहीं  है,  बल्कि  इसमें  बहुत  से  घुलनशील  और  अघुलनशील  फाइबर भी  मौजूद  हैं जो कि  वजन  कम  करने  में बहुत ही मदत करता है| इसके फाइबर पोषण को बनाय रखने के साथ ही ज्यादा भूख भी लगने नहीं देती है इसलिए यह वजन कम करने के लिए बहुत ही लाभदायक है|

कैंसर को रोकने के लिए सहायक – Health benefits of Shatavari for Cancer

शतावरी में मौजूद सल्फोराफेन कैंसर को रोकने में मदद करता है| शतावरी में बड़ी मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इन्फ्लमाटरीज भी हैं, जो कि कैंसर को बढ़ने नहीं देता है और साथ ही कई संक्रमक जोखिम को कम करने में भी सहायक भूमिका निभाती है|

मूत्र और गुर्दे के लिए है अच्छा – Health benefits of Shatavari for Urine and Kidney related health issues

शतावरी  एक  प्राकृतिक  मूत्रवर्धक  की तरह  काम  करता  है। यह शरीर से अतिरिक्त नमक और तरल पदार्थ को निकालने में मदद करता है|  इसलिए यह विशेष रूप से उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों के लिए बहुत ही अच्छा है। शरीर से कई तरह के टॉक्सिन को भी बाहर निकलने में मदत करता है शतावरी|

उम्र को रोकने के लिए है अच्छा – Shatavari as an Anti-aging

इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट, ग्लूटाथियोन  उम्र  बढ़ने  की  प्रक्रिया  को  धीमा  करता है साथ ही फोलेट, संज्ञानात्मक गिरावट को रोकने के लिए  B12 के साथ काम करता है| इसलिए अगर उम्र 30 के बाद से ही यह लिया जाये तो चेहरे की उम्र  बढ़ने से रोका जा सकता है कई हद तक|

स्वस्थ त्वचा के लिए शतावरी – Health benefits of Shatavari for Healthy skin

यह  चेहरे  की  सफाई  के लिए भी  इस्तेमाल  किया  जा  सकता  है| यह त्वचा की कई तरह के समस्याओं जैसे कि घावों और मुँहासे को रोकने और उपचार करने में बहुत ही मदद करता है| एंटीऑक्सिडेंट ग्लूटाथियोन त्वचा को धूप से होनेवाले क्षति और धूल प्रदूषण से बचाने में मदद करता है|

गर्भावस्था के दौरान फायदेमंद है शतावरी – Health benefits of Shatavari During pregnancy

इसमें मौजूद फोलेट  महिलाओं  के  गर्भावस्था के दौरान शुरुआती  चरणों  में बहुत ही  आवश्यक और सही होती है| इसमें रहनेवाले फोलेट भ्रूणों में तंत्रिका-ट्यूब दोषों के जोखिम को कम कर देता है जिससे बच्चे को जन्म देने में भी आसानी होती है|

गठिया के दर्द को कम करता है – Health benefits of Shatavari for Arthritis pains

इसमें कई तरह के खनिज और भिटामिन शरीर में होनेवाले गठिया या जोड़ों के दर्द को कम करने में सहायक होती है| इसलिए उम्र के साथ साथ यह लेने से भी बहुत ही फायदे मिलता है गठिया या शरीर में किसी भी प्रकार दर्द से पीड़ित लोगों के लिए|

कब्ज सम्बन्धी समस्या के लिए बहुत ही लाभदायक – Health benefits of Shatavari for Constipation problem

इसमें मौजूद फाइबर पुराने कब्ज को बाहर निकालने में मदत करता है और शरीर में कई तरह की रोगों का घर होने से रोकती है| जिन्हे बहुत ज्यादा कब्ज सम्बन्धी समस्या है उनके लिए शतावरी बहुत ही एक अच्छी औषधी के रूप में काम करता है| कब्ज ठीक से न होने की कारण कई समय गैस सम्बंधित समस्या भी हो जाती है जिसमें शतावरी में मौजूद फाइबर बहुत ही अच्छी भूमिका लेती है|

यौन सम्बंधित समस्या में फायदेमंद है शतावरी – Health benefits of Shatavari for sexual problem

कई समय पुरुषों में ज्यादा काम के कारण इस तरह की समस्या ज्यादा पाई जाती है और कुछ महिलाओं में भी| इस तरह के समस्या ज्यादा दिन स्थायी होने से अवसाद भी होने की संभावना रहती है| इसलिए अगर यह अपने रोज के दिनचर्या में सही मात्रा में शतावरी इस्तेमाल करेंगे तो उनके जरुरी काम इच्छा बनी रहती है|

आजकल Shatavari के उत्पाद अमेज़ॅन जैसे ऑनलाइन स्टोर के माध्यम से उपलब्ध हैं।

शतावरी उपयोग के कुछ सावधानी – Precautions to take before consuming Shatavari

  • शतावरी एक आयुर्वेदिक औषधी है। शतावरी को अधिक मात्रा में खाने से कोई भारी नुकसान तो नहीं होता है पर इसे सही मात्रा में लेना ही सही रहता है, हो सके तो इस बारे में अपने डॉक्टर से बात कर ले|
  • शतावरी का ज्यादा सेवन करने से आपके मूत्र में अजीब सी दुर्गन्ध हो सकती है, इसलिए हो सकें तो इसके सही मात्रा पहले जान ले फिर इसे ले|
  • शतावरी का सेवन उन लोगों को बिलकुल नहीं करना चाहिए जिन्हें प्याज, लहसुन आदि से एलर्जी होती है। क्योंकि शतावरी का उपयोग उनकी इस एलर्जी को और अधिक बढ़ा सकता है|
  • जिन्हे प्राकृतिक रूप से ही पेट साफ होती है उन्हें भी इसका उपयोग नहीं करना चाहिए|

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